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El aceite durante el proceso de fritura sufre un proceso de degradación, formando compuestos tóxicos perjudiciales para la salud. |
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Los aceites de cocina usados que ya no pueden ser reutilizados se convierten en un RESIDUO. |
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El residuo de aceite doméstico es en la actualidad una de las principales causas de CONTAMINACIÓN de las aguas residuales urbanas. |
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Verter estos aceites al colector, hace que la depuración de las aguas sea tremendamente costosa, además de dificultar el normal funcionamiento de las depuradoras. |
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1 Litro de aceite contamina 1000 litros de agua. |
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El aceite provoca también problemas en las tuberías de desagüe en nuestras casas, generando atascos y malos olores. |
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Depurar un litro de aceite vegetal doméstico cuesta aprox. 2,25 €/litro. |
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El consumo en nuestras casas de aceite es de 20 litros por habitante y año aproximadamente. |
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Una familia de 4 miembros genera al año entre 8 y 16 litros de aceite como RESIDUO. |
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En una ciudad como Gijón, se generan al año entre 700.000 y 1.400.000 lt de aceite como residuo. |
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Tu ayuntamiento, ha puesto a tu disposición, contenedores de color naranja en las calles de tu municipio, para facilitar el reciclaje de dicho residuo. |
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Con el reciclaje de este aceite, se obtiene Biodiesel. Es una energía renovable, respetuosa con el medio ambiente. |
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Con 1 litro de aceite se pueden llegar a conseguir 0,8 litros de Biodiesel. |
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El Biodiesel es totalmente biodegradable y en caso de derrame accidental, desaparece en 28 días. |
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Una Tonelada de Biodiesel evita el consumo de 0,92 TNS de petróleo, lo que para una ciudad como Gijón, supone un ahorro de 100 TNS de petróleo al año. |
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La combustión de Biodiesel produce una menor emisión de CO2, reduciendo así el efecto invernadero. En una ciudad como Gijón, se pueden evitar emitir a la atmósfera 2600 Toneladas de CO2 al año. |
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El gasoil que consumimos en la actualidad lleva incorporado un 5% de Biodiesel (Mayoritariamente de Importación). |
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CONSEJOS PARA QUE LA FRITURA SEA MÁS SALUDABLE: Mantener el aceite en la oscuridad y/o la freidora tapada cuando no se utilice. Después de freír, filtrar el aceite si se va a utilizar para una segunda fritura. Que el alimento está suficientemente seco antes de freírlo. NO UTILIZAR EL MISMO ACEITE REPETIDAS VECES. |
GESTORA ASTURIANA
DE RESIDUOS, S.L.
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